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らこらこブログ

唐揚げとアニメとプログラミングが大好きです

キャベツコンソメスープ

ごはん

簡単 美味い 安い ヘルシー 健康的

材料

多分3、4人分くらい

var cabbage = new Cabbage(0.33); // 1/3玉くらい ざっくり
var onion = new Onion(1); // 1玉
var carrot = new Carrot(1); //1本
var wiener = new Wiener(6); // 1袋
var consomme = new Consomme(9); //4.5g x 2袋
var water = new Water(600); // ml

var pot = new Pot();

onion.Slice().FryUp();

みじん切り的に適当に細かく刻んだ玉ねぎを油引いたフライパンで炒める。「甘くなったな」と感じたらウィンナーも入れてなんとなく炒める

pot.AddAll([onion, wiener, cabbage, carrot, water, consomme]);

炒めた玉ねぎとウィンナーを鍋に移す。その上にキャベツをドカンと載せて隙間にいい感じに切ったにんじんもいれる

f:id:laco0416:20150617201233j:plain

キャベツが7割くらい水に浸かるくらい水をいれる。↑はだいたい600ml。 コンソメの粉末をいれる。↑で4.5gの小袋を2つ入れてる。

pot.Cook();

沸騰するまでがーっと中火で温めて、沸騰したら弱火で30分くらい煮込んだ。

f:id:laco0416:20150617203524j:plain

return pot.Result();

好みで塩コショウとかで味調えたらいいんじゃないか。玉ねぎを炒めてるから何もしなくてもめっちゃ甘い。